Bienvenidos a Vietnam....

_Hanoi;
Es curioso llegar a una ciudad donde no hay nada especifico que ver, ni entradas que pagar, el encanto de esta ciudad es pasear por sus calles y empaparte de sus costumbres. Y justamente alli es donde se entiende Hanoi.
Las aceras son lugares publicos donde la gente hace su vida, cocina, se relaciona, se lava, veneran a sus dioses y rememoran a sus difuntos, es como un escaparate de como es la vida para los vietnamitas...
A veces estan tan invadidas, que la unica forma de poder avanzar es por la calzada, y aqui empieza una guerra entre motos ( el 70 por ciento de la poblacion, se mueve en este medio, dado que los autobuses estan abarrotados, no hay metro y los coches no son economicamente accesibles), peatones, carricoches, taxis...si en Pekin el trafico nos parecia una anarquia, sin duda aqui lo es mucho mas, aqui ni siquiera respetan las direcciones de las calles,no hay practicamente semaforos y las glorietas son una amalgama de vehiculos donde cada uno traza en linea recta su trayectoria, las motos pitan desde lejos para advertir de su presencia...(os pondremos un video de como es cruzar una calle en esta ciudad...).
Los sitios de comida puramente vietnamitas son como pequenos garajes abiertos a la calle en cuya entrada estan sentadas las mujeres que cocinan con sus espumaderas, sus grandes ollas y una mesa donde estan los diferentes alimentos que luego mezclaran. En la acera una veintena de mesitas y sillitas tamano preescolar se amontonan. (a mi el tamano de silla (25cm) y mesita (45cm) aproximadamente a ras del suelo). Una, por fin se ha conseguido sentar y poner las piernas de la forma mas comoda posible, y en la mesa se encuentra, una cestita con mini-limas y los palillos. El "camarero" no pregunta cual es nuestra eleccion, es plato unico, asi que te planta un plato sopero a rebosar de caldo, noodles de arroz (parecidos a espaguettis pero mas finos), una especie de algas, bolas de carne, tofu rebozado y otras cosas que no pudimos diferenciar; todo flota en el caldo que tiene una cierto sabor a pescado.
Normalmente a los vietnamitas tambien les ponen en el caldo o una mano de cerdo o manitas de gallina, nosotras agradecimos que eso no flotara en nuestros platos...
A continuacion nos trajeron una cestita como de masa de pan frito, sin saber muy bien que hacer con el miramos a los de al lado y al vernos dudar cogieron con sus palillos el pan y se lo metieron a Mayte en la sopa...El resultado es una comida diferente, estaba bueno, aunque no diria delicioso y nos sento bien. Todo este espectaculo nos costo 20.000 dongs a cada una (unos 80 centimos)....
Orientarse en la ciudad no es nada facil, aunque lleves un mapa las calles cambian de nombre en cada manzana y es inevitable no perderse.
Pasamos dos dias en Hanoi, uno de ellos, el 2 de septiembre, era fiesta nacional, ese dia las calles eran un hormiguero de gente y pequenas fogatas invadian las calles. En ellas quemaban papeles con forma de dinero, casas, sombreros...y diversos bienes para que los difuntos y dioses tengas tambien bienes en "la otra vida"
El tercer dia contratamos un tour a la bahia del Halong, que dicen que es uno de los lugares mas bonitos de Vietnam...pero eso lo contaremos en la proxima entrada...
Seguiremos escribiendo pronto..
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